der mangold hat jetzt dank ein paar zahnstochern halt gefunden und spriesst so wie ich das gerne habe. ein paar blätter habe ich schon abgeerntet und er lässt immer wieder neue blätter nachwachsen. parallel habe ich drei weitere mangold-samen angesetzt, denen ich in der steinwolle jetzt ein bisschen halt gegeben habe, damit ich sie später nicht wieder stützen muss. nur leider zeigen sich auch nach 2 wochen noch keine triebe. mal schauen.

aus der ersten runde ist auch noch der spitzkohl da, der zwar auch spriesst, aber noch nicht so richtig in die höhe. dem muss ich nochmal ein paar wochen geben. und der salat, der es am anfang langsam angehen liess und jetzt ganz gut wächst, kann auch noch 2-5 wochen vertragen.

salat möchte ich wegen des platzbedarfs jetzt aber in eimern ziehen. dafür fülle ich joghurt-eimer mit nährlösung, in die gitter-wuchsbecher fülle ich neben den steinwolle-anzuchtmedien blähton und ein bisschen bims und spare mir den umweg über separates samen-anziehen. die samen kommen gleich rein. das scheint ganz gut zu funktionieren und ich hoffe, dass die salate, wenn sie den eimer ausgetrunken haben, erntereif sind. hier wachsen neben einem kopfsalat noch rauke und endiven-salat.

der supermarkt-basilikum, der uns auf der fensterbank immer innerhalb von 3 tagen eingeht, gedeiht im LED-licht und mit nährlösung bestens. ich habe schon mehrfach kräftig geerntet, aber er wächst und wächst und wächst. und duftet.

in der oberen etage sind auch nochmal 4 salate denen es schon nach 3 wochen wieder zu eng wird und 4 mal pak choi, die aber wieder nichts zu werden scheinen. ausserdem steht da noch ein ahorn (glaube ich) setzling, den ich vor drei wochen von einem waldweg aufgelesen habe. der wächst gut, scheint sich aber nicht 100% wohl in der nährlösung zu fühlen. der kommt dann wahrscheinlich bald auf den balkon, in erde. rechts ist mein versuch zu sehen, drei mangold-samen zum keimen zu bewegen.

unten nochmal salate. hinten rauke, die sich sehr wohl zu fühlen scheint und schon irre lange wurzeln ausgebildet hat, davor nochmal der langsam wachsende kopfsalat. ganz vorne drei sorten basilikum, zwei oder drei von ikea, und ein genoveser basilikum, aus samen, die die beifahrerin vor jahren mal gekauft hat. der genoveser basilikum wächst auch irre langsam (ich glaube die ersten keime kamen vor 6 wochen), aber stetig und kräftige wurzeln hat er auch schon.

die gesamtsituation mit dem speisekammer garten ist befriedigend: fast alles wächst so wie ich es mir erhofft habe. meine erwartung, dass das system idiotensicher ist, hat sich leider nicht erfüllt. es gibt immer noch wahnsinnig viele variablen, die das an- und aufziehen unberechenbar machen. völlig unverständlich, warum der pak choi hier nicht wachsen will und warum der mangold sich mit dem keimen so schwer tut. auch das gelegentlich auftauchen von algen ist frustrierend, auch weil ich fürchte, dass sie sich irgendwann mit schimmel zusammentun. den wasserstand niedrig zu halten scheint die feuchte des bims niedrig zu halten — und damit auch das algenwachstum. aber auch der blähton in den eimern ist zur zeit noch gut feucht, wahrscheinlich bis der pegel der nährflüssigkeit unter die wurzelkörbchen abgesunken ist. aber bis die wurzeln lang genug sind, muss der wasserstand ja entsprechend hoch sein.

auch ein bisschen enttäuschend finde ich, dass die gewächse nicht wie versprochen nach 7 wochen — bäm — da sind, sondern offensichtlich teilweise noch sehr viel länger ihre ruhe brauchen. aber ich glaube das groovt sich in den nächsten monaten ganz gut ein.