graupenrisotto in der mache #abendessen #ottolenghi

shakshuka

lecker und einfach, das paprika-gemüse (das fleisch auch). nach diesem rezept von „anna schön“.

tomatensalat

tomatensalat ist ja ganz einfach: ein paar tomaten würfeln, eine zwiebel würfeln, etwas essig, etwas …

mejadra (röstzwiebeln mit gewürzten linsen und reis)

dieses rezept aus ottolenghis jerusalem-kochbuch ist relativ unkompliziert, dauert aber insgesamt knapp ne stunde. die …

rosenkohl-risotto nach ottolenghi

das risotto habe ich heute zum zweiten mal gemacht. es war schon beim ersten mal …

zeit.de/zeit-magazin: Yotam Ottolenghi: Der Koch der Stunde# / ilka piepgras …

lammkebabs aus rindfleisch im zuccinimantel

wir haben uns zwei neue ottolenghi-kochbücher gekauft, weil fast alles was ich nach ottolenghi koche …

ofengemüse mit kapernvinaigrette nach ottolenghi

am sonntag ofengemüse mit kapernvinaigrette nach dieser vorlage gemacht. / 2 möhren, 6 kleine kartoffeln, …

zucchini-haselnuss-salat

heute auf dem markt haben wir unseren hinterherziehwagen wieder mit gemüse und gedöns vollgemacht. jeden …

bulgurpilaw nach ottolenghi

eigentlich sollen es 3 kleine zwiebeln sein, ich habe aber 3 mittelgrosse zwiebeln in halbe …