gemütlichkeit ist relativ.
das back ix momentan jeden tag. heute mit dinkelmehl. weizenvollkorn klappt auch ganz gut.
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es wächst zusammen, was zusammen gehört.
selfiekugel
mittags tankstelle.
im herbst lässt sich der futterbeutel am besten verstecken. #nasenarbeit
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wenn ix nachts regelmäßig wach werde, kann ich auch nachts backen.
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frida muss das nicht mehr üben. aber ich muss das werfen noch kräftig üben.
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zum volkspark jungfernheide gefahren und 7,5 kilometer zurück gelaufen. 3 kilometer kilometer durfte frida freilaufen, den rest durfte sie „frei“ neben mir herwackeln. dabei schaltet frida in den ultra-entspannt-modus und wir konnten sogar in 1 meter abstand an krähen vorbeischlendern.
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heute früh von frohnau nach tegel durch den tegeler forst.
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morgens wartet frida immer sehr geduldig auf mich bevor wir losgehen. ihr aufbruchsignal ist, wenn ich mir die rausgehhose anziehe. jeden morgen das gleiche ritual, nur die geräusche die sie beim strecken von sich gibt sind jedesmal neu.
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im wedding wohnt in einem der wohnblocks ein ziemlich altes schwein. hier isses gerade beim gassi-stehen. frida fand das schwein so unheimlich, dass sie nicht dran …
der beifahrerin schmeckt mein erstes selbstgebackenes ciabatta: schmeckt toll; wie aus der industrie!
geduld, mehl, salz, zucker, milch und hefe belohnen einen reich, wenn sie aus dem ofen kommen.
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immer wieder cute overload.
