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title: "end­lich mal ne sinn­vol­le ver­wen­dung für un­se­re va­sen ge­fun­den: #salz­gur­ken grob nach die­sem re­zept: 800 …"
date: "2016-07-23T17:28:03+02:00"
url: "https://wirres.net/sofortbilder/1300862224549973711"
tags: [ottolenghi, instagram, yotam ottolenghi, stevan paul, rote beete, kräuter, leber, kartoffeln, kartoffelbrei, rezepte, essen, salzgurken]
category: bilder
additional_categories: [wirres.net]
author: felix schwenzel
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# end­lich mal ne sinn­vol­le ver­wen­dung für un­se­re va­sen ge­fun­den: #salz­gur­ken grob nach die­sem re­zept: 800 …

![Photo by felix schwenzel on July 23, 2016. Keine Fotobeschreibung verfügbar..](https://wirres.net/media/pages/sofortbilder/1300862224549973711/a7828ccbca-1469294883/2016-07-23_17-28-03_utc-640x.jpg)

endlich mal ne sinnvolle verwendung für unsere vasen gefunden: [#salzgurken](/article/index/salzgurken)
 

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grob nach [diesem rezept](http://www.chefkoch.de/rezepte/695361172064224/Schnelle-eingelegte-Gurken-nach-russischer-Art.html):
 
- 800 gramm einlegegurken vom markt
- 5 zentimeter meerettich in dünnen scheiben
- dill
- frischer und getrockneter lorbeer
- 10 zehen knoblauch
 

in einem gefäss stapeln und mit 1,5 liter kaltem wasser mit 60 gramm meersalz übergiessen.
 

mal schauen wie das in drei tagen aussieht.