das hier ist nicht wirk­lich ein re­zept, son­dern et­was was ich in den letz­ten ta­gen öf­ter ge­macht habe und für le­cker und mit­tei­lens­wert be­fun­den habe. im prin­zip ba­cke ich mir im kon­takt­grill aus auf­back­bröt­chen le­cke­re, crun­chy, heis­se pa­ni­ni. dau­ert …

„ein freund“ von chris­toph schul­te-rich­te­ring ist an pa­ni­ni ge­scheit­ge­tert: „Zu Recht, denn so geht es ja nun wirk­lich nicht!“