ich hatte vergessen, was für ein aufwand diese rindfleischkroketten sind. …

alles von aldi, ausser dem thymian. der war von edeka. …

kartoffeln mit zwiebeln und quark. (bei diplix home) / * …

linsensalat mit marinierten zwiebeln und berbere-croûtons

sah super aus, schmeckt aber langweilig. wer’s trotzdem nachkochen möchte: nopi, seite 81. das kind …

bratkartoffeln mit rettichsalat

heute abend nochmal die ottolenghi-bratkartoffeln gemacht, etwas krosser angebraten dieses mal — und mit mehr …

lecker, aber unbeeindruckend: blauschimmelkäsekuchen mit eingelegter roter beete nach #ottolenghi …

buttriges steckrübengratin

einfaches, aber ganz leckeres gericht aus ottolenghis nopi. im gericht ist eine mittelgrosse steckrübe, die …

morgen gibts eingelegte rote beete #nopi

zerdrückte alte kartoffeln, ohne kapernbeeren, ohne rosa pfeffer — aber mit geröstetem knoblauch

als ich heute abend ottolenghis nopi durchgeblättert habe, blieb ich an diesem rezept hängen: zerdrückte …

eilige brioche

heute beim blättern im neuen kochbuch auf die armen ritter gestossen, die ottolenghi aus brioche …

lammrücken (-keule) mit erdnüssen (haselnüssen), kokosmilch (-flocken) und rote-zwiebel-salsa

ich glaube ich hab an dem rezept alles anders gemacht als ottolenghi es in seinem …

erbsensuppe mit schafskäsecroûtons

unkomplizierte, passierte erbsensuppe mit croûtons aus ausgerolltem toastbrot mit schafskäsefüllung. aus nopi von #ottolenghi.  …

entenbrust mit haselnuss-bier-butter (ohne butter), mit quinoa und pilzen. natürlich …

gesäuerter köhl kohl mit bohnen und paprika („achar“), ungefähr nach …

rindfleischkroketten mit asiatischem krautsalat

die besucherin hat uns das nopi-kochbuch von ottolenghi mitgebracht. also hab ich gleich heute für …

pulled beef buletten (quasi) mit krautsalat nach #ottolenghi

#ottolenghi-rezeptnachub! / mit goldrand!