archiv: 2015 ×

“You’ve read your last com­pli­men­ta­ry ar­tic­le this month. Plea­se switch brow­sers” Pin­board ( @Pin­board)  12.05.2015 22:58

  das­nuf.de: 12 von 12 im Mai   # scho­ckie­rend: das­nuf fand fil nicht to­tal wit­zig.

um­a­mi kar­tof­fel­gra­tin

felix schwenzel

manch­mal schickt mir die bei­fah­rein ein­fach links zu re­zep­ten und sagt: „koch das mal“. das „has­sel­ba­cken ho­tel and re­stau­rant“ in stock­holm hat wohl die­se art kar­tof­feln als „trade­mark dish“, sagt jo­tam ot­to­lenghi. der hat das re­zept je­den­falls …

das zu­hau­se hos­ten las­sen

felix schwenzel

heu­te früh stand wir­res.net (oder mei­ne re­cla­im-in­stal­la­ton, die hab ich vor­erst mal de­ak­ti­viert) of­fen­bar un­ter ei­ner leich­ten floo­ding­at­ta­cke aus grie­chen­land und der ukrai­ne. der pro­vi­der ( can­host.de) hat die web­site zu­erst dicht­ge­macht, dann …

real,-life prä­sen­ta­ti­ons­pro­fis

  ka­tia­kelm.de/blog: cow­boys und netz­wer­ke   # die bei­fah­re­rerin über den zwei­ten teil ei­nes tex­tes von holm frie­be, über des­sen ers­ten teil ich mich ges­tern be­reits ge­wun­dert habe. holm frie­be hat den text auf face­book üb­ri­gens so an­ge­teasert: über …

links vom 12.05.2015

felix schwenzel

  kraut­re­por­ter.de: Der Herr Bür­ger­meis­ter und ich   # frie­de­mann ka­rig über den lang­jä­ri­gen bür­ger­meis­ter sei­ner hei­mat­stadt. lang und toll.   vox.com: The Pro­blems With Sey­mour Hersh’s Osa­ma bin La­den Sto­ry   # max fi­sher de­kon­stru­iert sey­mour …

vor­be­rei­tung

felix schwenzel

  wired.de: Was John­ny Haeus­ler auf der re:pu­bli­ca ge­lernt hat   # john­ny haeus­ler über die rp15 und was er dort ge­lernt hat (in prak­ti­scher lis­ten­form): #3 Eine gute 30-Mi­nu­ten-Show braucht 120 Stun­den Vor­be­rei­tung al­ler­dings. bei mir war es ein biss­chen …

to­ma­ten­sa­lat

felix schwenzel

to­ma­ten­sa­lat ist ja ganz ein­fach: ein paar to­ma­ten wür­feln, eine zwie­bel wür­feln, et­was es­sig, et­was öl, salz, pfef­fer — fer­tig. wenn man dann noch ein paar schwar­ze oli­ven (ker­ne vor­her raus!), ka­pern (grob ge­hackt), et­was ge­mah­le­nen pi­ment, feta, …

schlon­zi­ger ap­fel­ku­chen nach ot­to­lenghi #la­ter­gram #ear­lier­ba­ke