das hier ist nicht wirklich ein rezept, sondern etwas was ich in den letzten tagen öfter gemacht habe und für lecker und mitteilenswert befunden habe. im prinzip backe ich mir im kontaktgrill aus aufbackbrötchen leckere, crunchy, heisse panini. dauert gerade mal 3-5 minuten und …

das morgenritual von frda und mir ist beinahe jeden tag gleich. ich stehe auf, sie bleibt noch eine halbe oder ganze stunde (im meinem bett) liegen, während ich in der küche im internet lese und kaffee trinke. sie kennt die geräusche die ich in der küche mache und weiss, da …

selten so gelacht. (titel und via: digg.com)

krautfleckerl nach tim mälzer: http://www.tim-maelzer.info/rezepte/hauptgerichte/2011/10/krautfleckerl/

  gastropod.com: Say Cheese!   # ich habe mir den podcast selbst nicht angehört, aber den artikel dadrunter gelesen. dort steht wie käse unsere zivilisation beeinflusst hat und vor allem, dass (erwachsene) menschen bis vor 7500 jahren mehr oder weniger alle …

seit wir in new york bei einem freund macaroni and cheese gegessen haben, machen wir die auch regelmässig. ich glaube in new york haben wir die nudeln nach diesem rezept zubereitet gesehen, dass man in einem satz zusammenfassen kann: 2 tassen nudeln mit 2 tassen milch 20 …

das ist keine kunst, sondern eine warnung in einer dönerthek, dass der käse den man auf wunsch ins döner bekommen kann, kein echter käse ist: KÄSE ART LEBENSMITTELZUBEREITUNG AUS MAGERMILCH UND PFLANZLICHEM ÖL IN SALZLAKE 45% FETT .I. TR ZUTATEN: PASTEURIERTE …

flobbi, sehr käsig mit sehr viel heisser luft drin.