beilage zu: morgenspaziergang 05.10.2025
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4 kommentare
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Poupou
@poupou @wikis.world
@ix das sieht nach viel Käse aus? Wir hatten gestern auch Zwiebelkuchenbedürfnis, aber eine Variante ohne Käse.
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ix
@ix @mstdn.wirres.net
@poupou ja, viel käse, siehe: https://www.chefkoch.de/rezepte/1626451269871917/Zwiebelkuchen-aus-der-Normandie.html
allerdings ist alles sehr fluffig, sowohl der teig als auch die beiden beläge. im zweifel den käse einfach weglassen und gegebenenfalls etwas mehr saure sahne?
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Poupou
@poupou @wikis.world
@ix danke, das probiere ich gerne mal!
Wir hatten mit leichter Variation (gekaufter Teig, weniger Zwiebeln) dieses hier: https://baketotheroots.de/zwiebelkuchen-2/ -
Poupou
@poupou @wikis.world
@ix ich merke gerade: falscher Link, sorry! Vielmehr hatten wir diesen: https://www.sonachgefuehl.de/zwiebelkuchen-mit-muerbeteig/
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