tagesspiegel.de: Vincent Klinks Essig-Essenz Der Sternekoch aus Stuttgart lässt gern mal einen Rotwein stehen. Aus den Resten macht er noch etwas Gutes. Hier erklärt er, wie die Neige zu Essig wird. toll, aus weinresten essig machen. leider haben wir nie …

tomatensalat ist ja ganz einfach: ein paar tomaten würfeln, eine zwiebel würfeln, etwas essig, etwas öl, salz, pfeffer — fertig. wenn man dann noch ein paar schwarze oliven (kerne vorher raus!), kapern (grob gehackt), etwas gemahlenen piment, feta, …

schnelles und leckeres rezept, hier gefunden. Warmer Bohnensalat mit Tomaten funktioniert auch wunderbar mit TK bohnen. zutaten 600 g grüne Bohnen 2 Zwiebeln 80 g Schinken (gewürfeltt) 1 Bund Petersilie , glatte 4 EL Öl 4 EL Essig (Weißweinessig) Salz und Pfeffer 1 TL Honig 250 …