kohl­ra­bi­sa­lat mit sah­ne und jo­gurt und fri­ka­del­len mit lauch und zi­tro­ne. vom sa­lat war die bei­fah­re­rin sehr an­ge­tan, von den fri­ka­del­len nicht.

in den fri­ka­del­len wa­ren auf 500 gramm fleisch, fast 900 gramm ge­dämpf­ter po­ree. trotz der 100 gramm sem­mel­brö­sel und 2 ei­ern, hat­ten die fri­ka­del­len pro­ble­me sich zu­sam­men­zu­reis­sen. ich fand sie aber ganz le­cker. schmeck­ten halt nach po­ree.