peterrichter.tv: American Whiskey Trail   # peter richter legt grossen wert darauf, die promo-reise für amerikanischen whiskey selbst bezahlt zu haben. für die bessere zugänglichkeit zu den distillerien, hat er sich aber trotzdem einer …

  wired.de: #aufdieliebe: Warum Kathrin Weßling nach den Brüssel-Anschlägen ein Hashtag startete   # prima interview mit der social media redakteurin kathrin weßling: Es geht nicht ums Trinken. Es geht darum zu sagen: Ich stoße heute auf die …

  aeon.co: Splat goes the theory   # louise o fresco erklärt, warum obst und gemüse aus traditionelem, regionalem anbau nicht unbedingt besser ist, als aus dem industriell und energetisch optimierten treibhaus. zumal doppel-blind-test zeigen, dass frei …

  zeit.de: zeitmagazin.de: Lena Meyer-Landrut: Vom Lieben und Geliebtwerden   # schönes portrait von christoph amend zu lena meyer-landrut. Mitten in dieser Phase des Nachdenkens, im Laufe des Jahres 2011, setzt das ein, was ihr von erfahrenen Kollegen …

  zeit.de: Mittelschicht: Die Kassierer   # stefan willeke: Eine weit verbreitete Meinung lautet: Die Mittelschicht wird ausgequetscht. Das ist falsch. Viele Angestellte und Selbstständige schimpfen auf den Staat - dabei verwöhnt er sie, wo er kann. sehr …

  spiegel.de: Sibylle Berg über Angela Merkel als Mutti   # ich weiss nicht genau was sibylle berg mir mit diesem text sagen will, aber das weiss ich bei ihren texten nie so genau. das sagt übrigens nichts über die qualität von sibylle bergs texten …

  faz.net/supermarkt: Edekas bauernschlaue Werbung – oder: Wie regional soll unser Obst und Gemüse sein?   # peer schader über werbung für regionale lebensmittel, was dahinter steckt (bzw. nicht dahinter steckt) und über die relativität …

  spiegel.tv: tim mälzer und udo pollmer über kartoffeln   # schon etwas älter ( oktober 2011) und wahrscheinlich wegen einer bevorstehenden wiederholung auf der spiegel.de-startseite nach oben gespült. interessant deshalb, weil es sich elegant an …

  faz.net/fernsehblog: Die Woche im Fernsehen: Tim Mälzers Schweinehund bockt rum   # peer schader hat tim mälzers grosser ernährungs-check sehr gefallen: Dabei muss er das gar nicht, denn der "Ernährungs-Check" war glücklicherweise …

erschütternd: Er sieht aus wie Käse, schmeckt wie Käse, ist aber kein Käse. Denn beim so genannten „Analog-Käse“, einem Käse-Imitat, wurde das teure Milchfett gegen billiges Pflanzenfett ausgetauscht. Das ist zwar erlaubt - nur darf man das Produkt nicht mehr als „Käse“ …

kann man wasser auch aus der henne trinken?