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ziem­lich gu­ter #ot­to­lenghi rote bee­te sa­lat, le­ber und kar­tof­fel­pü­ree.

ziem­lich gu­ter #ot­to­lenghi rote bee­te sa­lat, le­ber und kar­tof­fel­pü­ree.

für den sa­lat hab ich zwei su­per fri­sche rote bee­ten, vom markt, ge­schält und in fei­ne strei­fen ge­ho­belt. dazu den rest fri­schen ba­si­li­kum, den wir noch rum­ste­hen hat­ten, viel dill, viel pe­ter­si­lie, et­was ko­ri­an­der, zu viel tro­cke­ne rote, ge­rie­be­ne chi­lis (ein hal­ber tee­löf­fel, ot­to­lenghi schlug so­gar ei­nen gan­zen tee­löf­fel vor), eine zi­tro­nen­scha­le, zi­tro­nen­saft, ein biss­chen es­sig und 75 mil­li­li­ter oli­ven­öl ver­rührt. das war fast et­was zu scharf, aber sehr köst­lich. den kar­tof­fel­brei mit den zwie­bel­rin­gen hab ich grob nach stevan paul ge­macht, die le­ber ein­fach nur 4 mi­nu­ten ge­bra­ten.

(bei bolu mar­ket mül­lerstra­ße)

ich hal­te den auf­ruf in bus­se zu ka­cken für kei­ne be­son­ders gute idee.

(bei lidl)

(bei zur schar­fen ecke)

gei­le wol­ke

gei­le wol­ke

(bei a&o ho­tel/hos­tel)

orrrrr, @BILD­blog

(bei jung­fern­brü­cke)

die bet­teln­den ber­li­ner spat­zen sind auch nicht mehr das, was sie mal wa­ren.

die bet­teln­den ber­li­ner spat­zen sind auch nicht mehr das, was sie mal wa­ren.

(bei bal­zac cof­fee)

(bei jim block)

(bei bi­ki­ni ber­lin)

(bei peek & clop­pen­burg)

in der bild­mit­te sitzt ne tau­be.

in der bild­mit­te sitzt ne tau­be.

(bei schil­ler-bi­blio­thek)

wird im­mer bes­ser.