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für den tou­ris­mus ha­ben die ka­nä­le hier auch ei­ni­ge gim­micks ver­passt be­kom­men. 

die al­ten ka­nä­le hier in der ge­gend, die­nen aus­schliess­lich dem tou­ris­mus. 

die ka­pel­le im stir­ling cast­le mit dem bes­ten vor­stell­ba­ren al­tar­bild: ge­rahm­ter schot­ti­scher him­mel. 

stir­ling cast­le 

king ro­bert the bruce. 

un­ser letz­tes bed and break­fast, das lis­mo­re house.
hier schla­fen auch 400 scha­fe und 16 rin­der. 

doune cast­le. 

das pri­va­te scheiss­haus des 1st duke of al­ba­ny im doune cast­le.
mit der au­dio­tour, ge­spro­chen von ter­ry jo­nes, hat das schloss sehr viel spaß ge­macht. und vie­le sze­nen von „rit­ter der ko­kos­nuss“ wur­den hier auch ge­dreht. 

gu­lasch es­sen die schot­ten zwi­schen zwei blät­ter­teig­schei­ben und nen­nen es steak pie. 

die fa­mi­lie die sich von der bei­fare­rin fo­to­gra­fie­ren liess, woll­te auch nicht lä­cheln. 

die „an­de­ren“. zu­vie­le. 
#ur­quardt­cast­le #loch­ness #schott­land

die an­de­ren lä­cheln auf sel­fies im­mer. aber die ru­fen auch nach „nes­sie“. #loch­ness 

rund um in­ver­ness ist die na­tur sehr kul­ti­viert. mir fehlt jetzt schon, nach 2 ta­gen #in­ver­ness, die bru­ta­le wild­nis der high­lands um ull­a­pool und loch­in­ver. 

loch ness.
un­ser wirt hat das mons­ter zwei­mal ge­se­hen. es habe gros­se zäh­ne und kön­ne auch flie­gen. er schien ent­täuscht zu sein, dass wir ihm das nicht glau­ben woll­ten. wir ha­ben dann spä­ter 12 en­ten am loch ness ge­se­hen. die kön­nen auch flie­gen.
kei­ne sou­ve­nirs ge­kauft. 

hier in #in­ver­ness lan­den alle eure be­schwer­de­brie­fe an die te­le­kom. 

le­cker, freund­lich, re­ason­ab­ly pri­ced, tol­le aus­sicht und auch in ner ehe­ma­li­gen kir­che: the mus­tard seed. 

zum ab­schied viel son­ne bei glen­fid­dich. 

gross­zü­gi­ges pro­bier­ge­la­ge bei glen­fid­dich. et­was stil­los fand ich, dass man zum whis­ky lei­tungs­was­ser statt des viel ge­lob­ten quell­was­sers (das in je­dem pro­duk­ti­ons­schritt ge­nutzt wer­de) ser­viert. ach, das quell­was­ser wird auch nicht zur de­stil­lats­küh­lung und gers­ten­quel­lung ge­nutzt. 

de­stil­lier­an­la­ge bei #glen­fid­dich. 

die füh­run­gen durch die whis­ky-de­stil­le­rien wa­ren aus­nahm­los toll. über­all gabs mal was an­de­res zum rie­chen oder an­fas­sen oder pro­bie­ren. mal ge­rös­te­te gers­te, mal den spi­rit zum in den hän­den ver­rei­ben und über­all na­tür­lich das end­pro­dukt in ver­schie­de­nen va­ri­an­ten. am bein­dru­ckens­ten war im­mer das rie­chen an den fass­öff­nun­gen der ge­füll­ten fäs­ser. 

fäs­ser bei glen­fid­dich. 

tour­vor­be­rei­tung bei #glen­fid­dich. (die schot­ten spre­chen glen­fid­dich aus wie die deut­schen.  )

das bes­te am whis­ky trail ist der duft des an­gel shares (dem flüch­ti­gen al­ko­hol) in den la­ger­häu­sern. #schott­land 

tee­sel­fie