ich weiß ja nicht wie es bei an­de­ren läuft, aber mir sind die­se su­per­markt-pflan­zen im­mer nach ein paar ta­gen auf der fens­ter­bank oder dem bal­kon ein­ge­gan­gen. in der kam­mer, un­ter led-licht, ver­sorgt uns die­ses ex­em­plar jetzt schon seit über drei mo­na­ten …

mein mit­tag­essen heu­te ist in un­se­rer spei­se­kam­mer ge­wach­sen. #ike­a­v­ä­xer

mein mit­tag­essen heu­te ist in un­se­rer spei­se­kam­mer ge­wach­sen. #ike­a­v­ä­xer … war sehr le­cker.

gar­ten in der spei­se­kam­mer sei dank #ike­a­v­ä­xer

man­gold­wald #ike­a­v­ä­xer wo­che 20: der man­gold geht ab, die zwei­te ge­ne­ra­ti­on rau­ke auch, ko­ri­an­der macht sich und die ba­si­li­kums sind teil­wei­se mons­trös. un­ten noch ein paar sa­la­te, un­ter an­de­rem en­di­vie viel­ver­spre­chend. je­den­falls gibt’s …

#ike­a­v­ä­xer wo­che 20: der man­gold geht ab, die zwei­te ge­ne­ra­ti­on rau­ke auch, ko­ri­an­der macht sich und die ba­si­li­kums sind teil­wei­se mons­trös. un­ten noch ein paar sa­la­te, un­ter an­de­rem en­di­vie viel­ver­spre­chend. je­den­falls gibt’s jetzt bald …

heu­te sa­lat aus der spei­se­kam­mer. #ike­a­v­ä­xer #vä­xer

#spei­se­kam­mer­gar­ten stand nach 13 wo­chen: die nor­ma­le kopf­sa­lat-pro­duk­ti­on hab ich run­ter­ge­fah­ren: nimmt zu­viel platz weg, wächst gut, ist aber nur mit­tel­be­frie­di­gend. sehr schön nach wie vor der alte man­gold, seit wo­chen ern­te ich den im­mer wie­der …

mei­ne klei­ne man­gold-farm (links fri­sche rau­ken-an­zucht) #spei­se­kam­mer­gar­ten stand nach 13 wo­chen: die nor­ma­le kopf­sa­lat-pro­duk­ti­on hab ich run­ter­ge­fah­ren: nimmt zu­viel platz weg, wächst gut, ist aber nur mit­tel­be­frie­di­gend. sehr schön nach wie vor …

stand nach 10 wo­chen #spei­se­kam­mer­gar­ten: der pak choi macht sich nach an­fäng­li­chem zö­gern präch­tig, da­hin­ter noch­mal fri­scher man­gold. nach 3 wo­chen keim­zeit ist der ko­ri­an­der end­lich ge­kom­men, der ahorn aus dem wald spriesst wie un­kraut. den …

stand nach 10 wo­chen #spei­se­kam­mer­gar­ten: der pak choi macht sich nach an­fäng­li­chem zö­gern präch­tig, da­hin­ter noch­mal fri­scher man­gold. nach 3 wo­chen keim­zeit ist der ko­ri­an­der end­lich ge­kom­men, der ahorn aus dem wald spriesst wie un­kraut. ba­si­li­kum …

weiss­kohl-ern­te war ein biss­chen ma­ger (ca. 50 gramm), hat sich aber gut im cur­ry ge­macht. #ike­a­v­ä­xer #vä­xer

weiss­kohl-ern­te war ein biss­chen ma­ger (ca. 50 gramm), hat sich aber gut im cur­ry ge­macht. #ike­a­v­ä­xer #vä­xer

heu­te den 9 wo­chen al­ten sa­lat­kopf ge­köpft und zu spar­gel­sa­lat an­ge­macht. ern­te­he­wicht ca. 100 gramm. hat zwei men­schen ge­sät­tigt. #ike­a­v­ä­xer #vä­xer

heu­te den 9 wo­chen al­ten sa­lat­kopf ge­köpft und zu spar­gel­sa­lat an­ge­macht. ern­te­he­wicht ca. 100 gramm. hat zwei men­schen ge­sät­tigt. #ike­a­v­ä­xer #vä­xer

ges­tern war nach 6 wo­chen ern­te­tag für den sa­lat. zwei drei wo­chen hät­te der noch wei­ter­ma­chen kön­nen, aber nicht in der #ike­a­v­ä­xer box. sa­lat zie­he ich künf­tig in jo­gurt ei­mern. mal se­hen wie das klappt. der an­de­re sa­lat darf/muss noch wei­er­wach­sen. …

wäre der bau­markt-sa­lat nicht, wür­de ich den ers­ten lauf des #ike­a­v­ä­xer ex­pe­ri­ments nach 5 wo­chen als ge­schei­tert be­trach­ten. nach den pak chois letz­te wo­che, hab ich jetzt auch je ei­nen der bei­den spitz­kohl- und man­gold­setz­lin­ge in den bio­müll …

weil je­mand ge­fragt hat, hier ein paar wor­te zu mei­nem ge­mü­se und kräu­ter­pro­jekt in der spei­se­kam­mer ( #vä­xer). vor vier wo­chen hat­te ich die plä­ne ja schon­mal be­schrie­ben, mitt­ler­wei­le habe ich mehr wachs­tums­lam­pen aus chi­na und deutsch­land …

#ike­a­v­ä­xer wo­che 4: der pak choi hat auf­ge­ge­ben, der eine sa­lat macht das, was ich ei­gent­lich von al­len teil­neh­mern er­war­te und lobt mei­ne he­ge­küns­te, wo­bei sich der an­de­re blatt­sa­lat wa­cker schlägt. der weiss­kohl zickt, wächst aber ge­le­gent­lich. …

ikea gibt sei­nen #vä­xer wachs­tums­leuch­tern viel weiss dazu, um sie wohn­zim­mer­kom­pa­ti­bel zu ma­chen. bin ge­spannt, wie sich die ers­te chi­ne­si­sche lam­pe da­ge­gen schlägt. zwei wei­te­re lam­pen sind noch un­ter­wegs aus chi­na.

#ike­a­v­ä­xer stand nach 3 wo­chen: der pak choi ver­küm­mert, der arsch­loch-man­gold (und der an­de­re) ha­ben end­lich halt ge­fun­den, weiss­kohl macht sich und ei­ner der sa­la­te über­treibts fast.