frida musste heute früh dringend kacken, alles sind wir um sechs raus für die morgenrunde. neben lichtachsen haben wir auch nen fuchs getroffen, 10 jogger und vier einzelne pommes frites.
mal wieder DIY big mac mit beyond burger, selbst gemachtem toast, selbstgemachter big mac sosse, tomate und zwiebeln. quadratische burger sind leckerererer.
fake ramen nach „dominique’s kitchen“ (kochbuch, das aus einer jamie oliver show rausgefallen ist und mir sehr gut gefällt). bisschen improvisieret, statt frischen ingwer hatten wir nur pulver, statt schweinehack nur gekrümelten tofu, aber lecker und …
nicht schön, aber lecker und gehalten haben sie auch: kürbis cappellacci nach albertina (youtube: „Albertina makes pumpkin cappellacci pasta!“)
ich bin ja kein so grosser freund von klimaanlagen. wenn es dann aber mehrere tage > 30°C ist und nachts nur noch wenig abkühlt, muss ich mein home-office doch ein bisschen kühlen. die konstruktion für den luftauslass ist nicht schön, aber genial: günstig …