
von 4 bis 6 gebacken um 5 wollte frida auch noch kurz raus um gras zu fressen und zu kacken. nochmal bis halb acht geschlafen, dann mit frida ne runde durch mitte. danach das beste: frisches brot zum frühstück (um zehn).

von 4 bis 6 gebacken um 5 wollte frida auch noch kurz raus um gras zu fressen und zu kacken. nochmal bis halb acht geschlafen, dann mit frida ne runde durch mitte. danach das beste: frisches brot zum frühstück (um zehn).

produktiver tag heute, zwei fluffige, sehr feinporige toastbrote, zwei roggenvollkornbrote, aus den eier resten baisier und fürs abendessen dürums zum einrollen des abendessens.

burger buns mit lievito madre #keinehefe und ohne fett. bisschen schwer, aber fluffig.
viele schnelle bagel
meta mülltonne
frida ist schon auch ne poserin.
das beste an selbstgebackenem brot ist selbstgebackenes brot zu essen.
mein erstes brot mit selbstgezogener hefemutter (lievito madre) nach rezepten aus dem @brotmagazin
die triebkraft des „fest geführten weizensauerteigs“ (wie lutz geißler sagen würde) war enorm (keine hefe!), ist aber über die nächsten wochen sicher …
gestern früh beim gassi gehen.
der sauerteig hatte heute etwas bessere laune, deshalb war das kosakenbrot heute zum frühstück ne nummer fluffiger als letztes mal
waschbär, fuchs, pause, diszipliniertes laufen und hinterher laufen. wunderbarer morgenspaziergang. ne katze, bullen und sehr viele bunte vögel haben auch unseren weg gekreuzt.
beim morgenspaziergang wieder mal herrn reineke getroffen.
fridas impulskontrolle funktioniert bei vögeln mittlerweile sehr gut. wenn sie einen sieht ignoriert sie die mittlerweile meist oder schaut mich an um nen keks zu bekommen statt hinterher zu hetzen. bei kaninchen fällt es ihr manchmal noch schwer sich zu …
was frida (auch) sehr gut kann: sich auf den boden giessen.
optik, duh!
erstaunlich schön am schlachtensee , aber am feiertag, früh morgens auch sehr viele jogger. in ner stunde rum, 5,3 km.
könnte ein ding sein: dented milfs
gestern früh unter ner brücke durchgegangen und nen bussard gesehen.
morgens wartet frida immer sehr geduldig auf mich bevor wir losgehen. ihr aufbruchsignal ist, wenn ich mir die rausgehhose anziehe. jeden morgen das gleiche ritual, nur die geräusche die sie beim strecken von sich gibt sind jedesmal neu.
cute overload. immer wieder.
im wedding wohnt in einem der wohnblocks ein ziemlich altes schwein. hier isses gerade beim gassi-stehen. frida fand das schwein so unheimlich, dass sie nicht dran vorbeigehen wollte und ein bisschen wuffte.

















