vor ner weile kam die beifahrerin mit einem low-carb-kochbuch an. an den ersten rezepten die wir ausprobiert haben gabs nichts auszusetzen und auf reis kann ich schon mein leben lang verzichten. früher musste ich zu allem immer reis zubereiten, selbst zu thai-suppen bestand …

der mangold hat jetzt dank ein paar zahnstochern halt gefunden und spriesst so wie ich das gerne habe. ein paar blätter habe ich schon abgeerntet und er lässt immer wieder neue blätter nachwachsen. parallel habe ich drei weitere mangold-samen angesetzt, denen ich …

weil jemand gefragt hat, hier ein paar worte zu meinem gemüse und kräuterprojekt in der speisekammer ( #växer). vor vier wochen hatte ich die pläne ja schonmal beschrieben, mittlerweile habe ich mehr wachstumslampen aus china und deutschland geliefert …

#ikeaväxer stand nach 3 wochen: der pak choi verkümmert, der arschloch-mangold (und der andere) haben endlich halt gefunden, weisskohl macht sich und einer der salate übertreibts fast.