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#ikeaväxer woche 20: der mangold geht ab, die zweite generation rauke auch, koriander macht sich und die basilikums sind teilweise monströs. unten noch ein paar salate, unter anderem endivie vielversprechend. jedenfalls gibt’s jetzt bald mangoldauflauf.
#speisekammergarten stand nach 13 wochen: die normale kopfsalat-produktion hab ich runtergefahren: nimmt zuviel platz weg, wächst gut, ist aber nur mittelbefriedigend. sehr schön nach wie vor der alte mangold, seit wochen ernte ich den immer wieder ab. pak chois sehen gut aus, passen in alle salate, die rauke schmeckt am besten, will aber nicht so brutal spriessen wie der mangold. die basilikum-anzuchten kommen langsam, der supermarkt-basilikum lebt und spriesst auch nach 10 wochen noch. koriander kommt auch langsam. #ikeaväxer #växer
stand nach 10 wochen #speisekammergarten: der pak choi macht sich nach anfänglichem zögern prächtig, dahinter nochmal frischer mangold. nach 3 wochen keimzeit ist der koriander endlich gekommen, der ahorn aus dem wald spriesst wie unkraut. basilikum stellt sich je nach sorte ein bisschen an, aber ganz grossartig ist die rauke. sieht schlimm aus, schmeckt aber irre würzig. davon mach ich künftig mehr (statt kopfsalat). ganz unten in joghurteimern: kopfsalat, langsamer endiviensalat und der supermarkt-basilikum, der jetzt schon zwei monate mit uns lebt. #ikeaväxer #växer
heute den 9 wochen alten salatkopf geköpft und zu spargelsalat angemacht. erntehewicht ca. 100 gramm. hat zwei menschen gesättigt. #ikeaväxer #växer
gestern war nach 6 wochen erntetag für den salat. zwei drei wochen hätte der noch weitermachen können, aber nicht in der #ikeaväxer box. salat ziehe ich künftig in jogurt eimern. mal sehen wie das klappt. der andere salat darf/muss noch weierwachsen. der mangold ist nach wie vor ohne halt und der kohl unentschlossen.

symbolbild verkehrspolitik berlin. (ganz hübsch anzusehen, aber eigentlich scheisse) #aufdemwegzurarbeit

status nach zwei wochen: pak choi stagniert, mangold spriesst, findet aber immer noch keinen halt, weisskohl kommt voran und einer der salate vorne explodiert. #ikeaväxer #växer

genau eine woche nach der aussaat: pak choi (hinten) spriesst, magold findet keinen halt, weisskohl gedeiht prächtig und einer der salatsorten vorne legt gut vor, die andere zieht hoffentlich bald nach. #växer #ikeaväxer

pizza bianca mit kartoffeln, sardellen und salbei nach ottolenghis „simple“. #frühstück

heute schien die welt schwarz weiss. #nofilter #schwör

es ist noch gar nicht so lange her, da galt der berufswunsch schauspieler als höchst bedenklich.

offenes atelier und kuchenausgabe heute (und morgen) ab 14 uhr in der beusselstraße 47.
katiakelm.de/blog/2018/09/10/lange-nacht-der-beusselstrasse-47-folge-2/

in aller bescheidenheit, der kuchen ist dieses jahr so gut geworden, dass ich fast hoffe, dass heute ganz wenig leute zum offenen atelier von @katias_bilder kommen und ich das alles alleine essen kann. katiakelm.de/blog/2018/09/10/lange-nacht-der-beusselstrasse-47-folge-2/

an der uni hatten wir eine vorlesung, in der architekten ihre bauten vorstellten und mit unzähligen dias dokumentierten. ich erinnere mich an eine vorlesung, in der ein aufwändig gestalteter flur gezeigt wurde, mit viel licht, glastüren, holzpanelen, holzboden. neben der eingangstür konnte man auf einem dia einen scheusslichen, schmiedeeisernen regenschirmständer sehen. diese verunstaltungsdetails der nutzer nannten wir dann immer „geschenke an den architekten“. diese mülleimer sind auch so ein geschenk.

unser @esprestoag geschirr kann sprechen. unheimlich!

in berlin ist das licht nicht nur am ende von tunneln, sondern auch mittendrin. #latergram
symbolvideo deutsches pflichtgefühl