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how to play with your food. #fri­da


how to play with your food. #fri­da


Photo by felix schwenzel on June 04, 2020. Keine Fotobeschreibung verfügbar..

ot­to­lenghis bul­gur pi­law wie­der­ent­deckt. in den letz­ten ta­gen fünf­mal ge­kocht: 3 pa­pri­ka, zwei zwie­bel in strei­fen 20 mi­nu­ten in 90ml öl düns­ten, ko­ri­an­der­sa­men, to­ma­ten­mark, 1EL zu­cker, salz und 300g bul­gur 2 mi­nu­ten mit­schmo­ren, 300 ml was­ser dazu, auf­ko­chen, aus­ma­chen 30 mi­nu­ten war­ten.


Photo by felix schwenzel on March 14, 2020. Keine Fotobeschreibung verfügbar..

wenn ich mal ein haus be­sit­zen wür­de, möch­te ich auch so ei­nen ein­gang ha­ben. #veh­le­fanz


Photo by felix schwenzel on March 14, 2020. Keine Fotobeschreibung verfügbar..

heu­te end­lich mal dran ge­dacht das han­dy zum gas­si­ge­hen mit­zu­neh­men. #fri­da


Photo by felix schwenzel in Wedding, Berlin. Keine Fotobeschreibung verfügbar..

von we­gen die por­trait-funk­ti­on des ipho­ne kann kei­ne por­traits von tie­ren. klappt doch su­per — und der un­wich­ti­ge hin­ter­grund wird schön weich­ge­zeich­net. #fri­da


vor dem ers­ten schnee erst­mal der ers­te sand.


Photo by felix schwenzel in Wedding, Berlin. Keine Fotobeschreibung verfügbar..

die hun­de­trai­ne­rin sagt: in der woh­nung soll­te man sei­nen hund (fast) im­mer igno­rie­ren. fri­da macht ei­nem das al­ler­dings nicht leicht.


Photo by felix schwenzel in Schlossplatz 1 10178. Keine Fotobeschreibung verfügbar..

less is so much more.


Photo by felix schwenzel on December 20, 2019. Keine Fotobeschreibung verfügbar..

vor n we­gen die erde dreht sich um die son­ne. es ist ein­deu­tig so, dass die son­ne auf der erde in ei­nem turm liegt.


Photo by felix schwenzel in Nikolaiviertel, Berlin. Keine Fotobeschreibung verfügbar..

ge­rahm­te ber­li­ner luft #auf­dem­weg­zurar­beit


Photo by felix schwenzel in Rotes Moor In Der Rhön. Keine Fotobeschreibung verfügbar..

rhön!


Photo by felix schwenzel in Leipzig Augustusplaz. Keine Fotobeschreibung verfügbar..

or­dent­lich was los hier in leip­zig, aber auch sehr, sehr nied­ri­ger al­ters­durch­schnitt. #fri­days­for­fu­ture


in den letz­ten ta­gen mal flei­scher­sät­ze von lidl pro­biert, un­ter an­de­rem „next ge­ne­ra­ti­on“ bur­ger. es gab kei­nen grund zur kla­ge.


Photo by felix schwenzel on July 23, 2019. Keine Fotobeschreibung verfügbar..

zweik­auf


Photo by felix schwenzel on July 22, 2019. Keine Fotobeschreibung verfügbar..

das lin­ke teil­stück des ge­län­ders zum was­ser am #hum­boldt­fo­rum ist (fast) fer­tig und wirkt sehr viel mas­si­ver als in der vi­sua­li­sie­run­gen.


Photo by felix schwenzel in Norden/Norddeich am Strand. Keine Fotobeschreibung verfügbar..

55 jah­re erst?


dop­pel­he­lix mit ein­fach­fe­lix der die dop­pel­he­lix fo­to­gra­fiert


#ike­a­v­ä­xer wo­che 20: der man­gold geht ab, die zwei­te ge­ne­ra­ti­on rau­ke auch, ko­ri­an­der macht sich und die ba­si­li­kums sind teil­wei­se mons­trös. un­ten noch ein paar sa­la­te, un­ter an­de­rem en­di­vie viel­ver­spre­chend. je­den­falls gibt’s jetzt bald man­gold­auf­lauf.


#spei­se­kam­mer­gar­ten stand nach 13 wo­chen: die nor­ma­le kopf­sa­lat-pro­duk­ti­on hab ich run­ter­ge­fah­ren: nimmt zu­viel platz weg, wächst gut, ist aber nur mit­tel­be­frie­di­gend. sehr schön nach wie vor der alte man­gold, seit wo­chen ern­te ich den im­mer wie­der ab. pak chois se­hen gut aus, pas­sen in alle sa­la­te, die rau­ke schmeckt am bes­ten, will aber nicht so bru­tal spries­sen wie der man­gold. die ba­si­li­kum-an­zuch­ten kom­men lang­sam, der su­per­markt-ba­si­li­kum lebt und spriesst auch nach 10 wo­chen noch. ko­ri­an­der kommt auch lang­sam. #ike­a­v­ä­xer #vä­xer


stand nach 10 wo­chen #spei­se­kam­mer­gar­ten: der pak choi macht sich nach an­fäng­li­chem zö­gern präch­tig, da­hin­ter noch­mal fri­scher man­gold. nach 3 wo­chen keim­zeit ist der ko­ri­an­der end­lich ge­kom­men, der ahorn aus dem wald spriesst wie un­kraut. ba­si­li­kum stellt sich je nach sor­te ein biss­chen an, aber ganz gross­ar­tig ist die rau­ke. sieht schlimm aus, schmeckt aber irre wür­zig. da­von mach ich künf­tig mehr (statt kopf­sa­lat). ganz un­ten in jo­ghur­tei­mern: kopf­sa­lat, lang­sa­mer en­di­vi­en­sa­lat und der su­per­markt-ba­si­li­kum, der jetzt schon zwei mo­na­te mit uns lebt. #ike­a­v­ä­xer #vä­xer


heu­te den 9 wo­chen al­ten sa­lat­kopf ge­köpft und zu spar­gel­sa­lat an­ge­macht. ern­te­he­wicht ca. 100 gramm. hat zwei men­schen ge­sät­tigt. #ike­a­v­ä­xer #vä­xer


ges­tern war nach 6 wo­chen ern­te­tag für den sa­lat. zwei drei wo­chen hät­te der noch wei­ter­ma­chen kön­nen, aber nicht in der #ike­a­v­ä­xer box. sa­lat zie­he ich künf­tig in jo­gurt ei­mern. mal se­hen wie das klappt. der an­de­re sa­lat darf/muss noch wei­er­wach­sen. der man­gold ist nach wie vor ohne halt und der kohl un­ent­schlos­sen.


Photo by felix schwenzel in Baustelle Berliner Stadtschloss. Keine Fotobeschreibung verfügbar..

sym­bol­bild ver­kehrs­po­li­tik ber­lin. (ganz hübsch an­zu­se­hen, aber ei­gent­lich scheis­se) #auf­dem­weg­zurar­beit