morgen.
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gute n8.
hi!
mit den glückskeksen hab ix dieses jahr eher pech.
gestern abend, #aufdemwegnachhause #weisseweihnacht
saure linsensuppe mit lyoner wurst nach tim mälzers „heimat“. gutes zeichen: das kind mochte sie auch (wie übrigens auch die kohlroulade).
sieht jetzt nicht so irre appetitlich aus, war aber sehr lecker: kohlroulade nach tim mälzers „heimat“.
no laptop here
no laptop here
statt bleigiessen, wachsgiessen gemacht — und ne enddarminnenseite gegossen.
frechheit!
berliner fischmarkt
heute Abend wollen wir, wie zu jedem jahreswechsel, entspannt zuhause sitzen und früh ins bett. und sushi soll ich heute abend machen. auch wenn der frische lachs von aldi bereits ein paar mal in unser selbstgemachtes sushi gewandert ist und wir den gut vertragen haben, wollten wir den diesmal etwas frischer kaufen. die beifahrerin hat recherchiert wo es in berlin guten fisch gibt und ist auf den berliner fischmarkt gekommen. da sind wir heute hingefahren und haben nicht besonders günstigen fisch gekauft und eine ziemlich günstige und gute fischsuppe im bistro gegessen. allein wegen der fischsuppe lohnt sich die fahrt zum berliner fischmarkt.
aber auch aus einem anderen grund lohnt die fahrt: wegen der klobude des fischmarkts. die ist offenbar noch aus der zeit von vor 1989, also waschecht DDR — und riecht auch so. also nicht nur nach fäkalien, sondern vor allem nach DDR lösungsmitteln oder plaste-weichmachern. ein geruch wie ich ihn zuletzt im kino international vor 10 jahren gerochen habe.
meine leser empfehlen, #deutschland83 weiterzugucken. http://wirres.net/article/articleview/9005/1/6/#trackback …
sehr, sehr tolle spätbescherung! danke @justusd!
(unten das neue tim-mälzer-buch, mal sehn ob’s ottolenghi ablösen kann)
ganz hervorragendes weihnachtsgeschenk vom kind: caperdonich, 19 jahre alte fassabfüllung mit spritzbesteck, äh pipette zum leichten verdünnen. schmeckt auch so hochprozentig (51,2% vol.) nicht zu hart, sondern extrem aromatisch.
