kategorie: bilder ×

@vw halt. immerhin hat er 6 monate ohne murren und werkstatt funktioniert.
nachtrag 02.05.2022: heute früh war die fehlermeldung verschwunden, in der werkstatt (spontanbesuch ohne termin) kam dem techniker die fehlermeldung bekannt vor, die schauen sich das an, dauert 1-2 tage. sollte aber alles von der gewährleistung abgedeckt sein, bonus, das auto wird von VW zum ersten mal seit der produktion gewaschen, kostenlos.
kurze pause
tschechische dachziege.
puh, das war lecker: blanchierter spitzkohl mit ingwercreme und „betäubendem öl“ nach ottolenghis „flavour“-kochbuch. ich hab den frischkäse als basis der ingwercreme durch quark ersetzt, was dem gericht glaube ich nicht geschadet hat. bei der zubereitung und dem anrichten dachte ich noch, ob das schmeckt? und es war hammer-lecker. der kohl und die creme/der quark ergänzten sich bestens und das würz-öl verdoppelte das vergnügen.
dazu taboule mit selbstgemachter „baharat“ gewürzmischung war auch toll, nach dem essen blieb lebkuchen aroma im mund.