die­ser kraut­sa­lat ist eins un­se­rer sehr re­gel­mäs­si­gen all­tags­es­sen. ein­fach, le­cker und viel­leicht so­gar ge­sund. mir ist heu­te beim tes­ten mei­ner re­pa­rier­ten such­funk­ti­on auf­ge­fal­len, dass ich das re­zept noch nicht rich­tig auf­ge­schrie­ben habe. …

das ha­ben wir jetzt in den letz­ten zwei wo­chen be­stimmt drei oder vier­mal ge­ges­sen und es war je­des mal sehr, sehr le­cker und be­frie­di­gend. wir freu­en uns je­des mal beim es­sen dar­über, dass es kohl gibt. wo­bei wir schon lan­ge vom nor­ma­len weiss­kohl weg sind …

nach dem nacht­spa­zier­gang heu­te früh war ich et­was grum­py weil ich zu­erst nicht wie­der ein­schla­fen konn­te. ich hät­te schon ein­schla­fen kön­nen, aber fri­da litt ganz of­fen­sicht­lich sehr un­ter ih­rem sod­bren­nen und bat mich ver­zwei­felt doch noch­mal mit ihr …

chi­cken sa­tai bur­ger mit asia­tisch an­ge­hauch­tem kraut­sa­lat.

sehr ge­lun­ge­ne pom­mes mit in es­sig­was­ser blan­chier­ten und zwei­mal frit­tier­ten kar­tof­fel­stück­chen. und kraut­sa­lat.

das es­sen ist ein er­näh­rungs­klas­si­ker bei uns. die će­vapčići sind von der wirk­lich tol­len flei­sche­rei bün­ger in der mül­lerstras­se 156. ne­ben die­sen wirk­lich le­cke­ren će­vapčići hat bün­ger eine ziem­lich tol­le aus­wahl von brat­würs­ten und ge­le­gent­lich …

die be­su­che­rin hat uns das nopi-koch­buch von ot­to­lenghi mit­ge­bracht. also hab ich gleich heu­te für uns und die be­su­che­rin dar­aus ge­kocht: rind­fleisch­kro­ket­ten

ei­gent­lich sind das eher „pul­led beef bu­let­ten“ ge­we­sen, aber die be­zeich­nung ist egal, denn …

pul­led beef bu­let­ten (qua­si) mit kraut­sa­lat nach #ot­to­lenghi

kran­sa­lat nach ot­to­lenghi. oder so. #skrwt

in köln ver­sam­meln sich die leu­te sonn­tags in der fuss­gän­ger­zo­ne um in den schau­fens­tern der ört­li­chen kauf­hof-fi­lia­le eine „spiel­zeug-schau“ von ani­mier­ten stoff­tie­ren an­zu­se­hen. of­fen­bar gibts in köln sonn­tags we­nig kul­tu­rel­le …