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gab’s vor­ges­tern abend: raque­let­te

felix schwenzel in bilder

(ge­pos­tet mit #own­y­our­gram post-by-email)


zeit-ma­ga­zin.de: Nackt­heit: Das Pa­ra­dies wird ab­ge­schafft
an­na­bel wah­ba zi­tiert den bri­ti­schen so­zio­lo­ge frank fure­di:

„Er­wach­se­ne wen­den ihre ei­ge­nen se­xu­el­len Nor­men auf Kin­der an, und plötz­lich be­kommt etwa das kind­li­che Dok­tor­spiel eine …


„not­fall­pas­ta“

felix schwenzel in gekocht

das not­fall­pas­ta-re­zept das ma­xi­mil­li­an bud­den­bohm vor ner wei­le mal ver­öf­fent­licht hat ist üb­ri­gens ganz fa­mos. lässt sich wun­der­bar ab­wan­deln und schmeck­te mir die letz­ten (fast) an­der­t­alb jah­re gleich­blei­bend gut. dem rest der fa­mi­lie auch, …


jour­nel­le.de: „Nimm das Weiß­brot, Du Lu­der“ oder als das Es­sen dre­ckig wur­de

ich fas­se das mal mit mei­nen wor­ten zu­sam­men, was jour­nel­le hier ge­schrie­ben hat: steckt euch eure diä­ten, de­tox-ku­ren und eu­ren fit­ness­wahn doch in den arsch. jour­nel­le’s text …


Das Wurst­brot! pic.twit­ter.com/uZMJ87c6bE

Klin­gel­fee Lord xpac (@xpac) 07.07.2015 7:48


bling-bling „obst­tor­te“


grau­pen­ri­sot­to in fer­tig. sieht un­ap­pe­tit­lich aus, war aber ganz le­cker. #abend­essen #ot­to­lenghi

  • 200 gramm perl­grau­pen
  • 30 gramm but­ter
  • 2 klei­ne stan­gen sel­le­rie 2 klei­ne pa­pri­ka­scho­ten in 5 mil­li­me­ter gros­se wür­fel ge­schnit­ten
  • 2 klei­ne …

1,4 kg kar­tof­feln, 1 kilo quark, 1 gur­ke, 6 knob­lauch­ze­hen, 1 tee­löf­fel salz und pfef­fer — al­les zu 4 weg­ge­at­met. kein foto.


sieht ko­misch aus, riecht ko­misch, schmeckt aber be­stimmt toll: chi­li con ja­mie.


links vom 20.05.2015

felix schwenzel

tomhil­len­brand.de: Schrei­ben: Zehn Tipps. #

sehr gross­ar­tig was tom hil­len­brand hier über das bü­cher­schrei­ben sagt. das gilt vor al­lem al­les nicht nur fürs bü­cher­schrei­ben, son­dern auch für das blog­gen, vor­trä­ge oder auf­sät­ze schrei­ben.

con­nec­ted.tan­te.c …


war­mer boh­nen­sa­lat mit to­ma­ten

felix schwenzel in rezepte

foto des warmen bohnensalats mit tomaten

schnel­les und le­cke­res re­zept, hier ge­fun­den.

funk­tio­niert auch wunderbar mit TK bohnen.

zutaten

  • 600 g grüne Bohnen
  • 2 Zwiebeln
  • 80 g Schinken (gewürfeltt)
  • 1 Bund Petersilie , glatte
  • 4 EL Öl
  • 4 EL Essig (Weißweinessig)
  • Salz und Pfeffer
  • 1 TL …

ich hab fer­tig-sa­lat ge­kauft: „toll! bei so viel ver­pa­ckungs­müll fühl ix mich wie im USA-ur­laub.“
kol­le­gin: wirft müll zu mir rü­ber: „ich will dass du dich im­mer wie im ur­laub fühlst!“


zeit­ma­ga­zin.de: Haus­schlach­tung: Wir schlach­ten ein Schwein #

schon der zwei­te schlacht­link in­ner­halb ei­ner wo­che. die­se home-slaugh­ter-sto­ry von man­fred klimek und ja­ni­ne sten­gel ist ohne pa­thos aber sehr plas­tisch ge­schrie­ben. gut zu le­sen, auch wenn …


sa­tel­li­ten­auf­nah­me von mei­nem spa­get­ti-koch­topf

felix schwenzel

(auch auf in­sta­gram)


links vom 11.04.2015

felix schwenzel

zeit.de: zeit­ma­ga­zin.de: Lena Mey­er-Land­rut: Vom Lie­ben und Ge­liebt­wer­den #

schö­nes por­trait von chris­toph amend zu lena mey­er-land­rut.

Mit­ten in die­ser Pha­se des Nach­den­kens, im Lau­fe des Jah­res 2011, setzt das ein, was ihr von er­fah­re­nen Kol­le­gen …


links vom 29.03.2015

felix schwenzel

faz.net: Ger­man­wings-Ab­sturz: Je­der ist ein Me­di­en­kri­ti­ker #

ste­fan nig­ge­mei­er zur kri­tik an der me­di­en­kri­tik:

Es hat aber si­cher auch da­mit zu tun, dass es die ers­te „Tat“ die­ser Di­men­si­on ist, die im Zeit­al­ter der All­ge­gen­wart so­zia­ler Me­di­en …


links vom 23.03.2015

felix schwenzel

you­tube.com: How Wol­ves Ch­an­ge Ri­vers #

fas­zi­nie­ren­des vi­deo, das zeigt, wel­che dra­ma­ti­schen (po­si­ti­ven) fol­gen die an­sied­lung von wöl­fen auf die na­tur, bzw. in die­sem fall auf den yel­low­stone-park, ha­ben kann. al­ler­dings lässt das vi­deo ei­nen …


links vom 21.03.2015

felix schwenzel

zeit.de: Art Gar­fun­kel: Auf dem Weg #

anna kem­per ist mit art gar­fun­kel ein biss­chen auf ei­ner tür­ki­schen schnell­stras­se spa­zie­ren ge­gan­gen. raus ge­kom­men ist ein bril­li­an­tes por­trait.

ne­wyor­ker.com: You Think You Know Um­a­mi? #

han­nah gold­field:

Alt­hou …


mac­a­ro­ni and cheese

felix schwenzel

seit wir in new york bei ei­nem freund mac­a­ro­ni and cheese ge­ges­sen ha­ben, ma­chen wir die auch re­gel­mäs­sig. ich glau­be in new york ha­ben wir die nu­deln nach die­sem re­zept zu­be­rei­tet ge­se­hen, dass man in ei­nem satz zu­sam­men­fas­sen kann:

2 tas­sen nu­deln …


links vom 08.03.2015

felix schwenzel

thi­sisnt­hap­pi­ness.com: Pop-up fur­ni­tu­re #

in der 6. oder 7. klas­se ha­ben wir in kunst stüh­le aus pa­pier, bzw. dün­ner pap­pe ge­baut. seit­dem bin ich mei­nem kunst­leh­rer von da­mals sehr dank­bar, weil es drei din­ge in mei­nem kopf fest­ge­zurrt hat:

  • nicht al­les …

links vom 12.02.2015

felix schwenzel

jour­nel­le.de: Wo ich ver­stan­de weed #

jour­nel­le über köln und den kar­ne­val:

Wie­so auch im­mer, was zählt, ist dass beim Kar­ne­val je­des Jahr der Zu­sam­men­halt der Men­schen ge­fei­ert wird, dass Neu­an­kömm­lin­ge herz­lich auf­ge­nom­men wer­den und dass sich für …