zeit.de: Ikea Hamburg-Altona: Pommes blau-gelb   # elke spanner über das sechs monate alte ikea altona: Ikea Altona ist zum öffentlichen Raum geworden. Zum Jugendtreff. Zur Stadtteilmensa. Sarahs Eltern waren entschieden dagegen, dass der Möbelriese in …

  facebook.com: Maximilian Buddenbohm shared Zentrum für Politische Schönheit’s post   # philipp ruch antwortet auf eine kolumne des faz herausgebers berthold kohler: Ihre Kolumne aber, wenn wir den Dreck einmal so nennen wollen, redet die Barbarei an …

  zeit.de/zeit-magazin: Yotam Ottolenghi: Der Koch der Stunde   # ilka piepgras über yotam ottolenghi: Mit seinem neuesten Buch, das Mitte Oktober in Deutschland erscheint, knüpft Ottolenghi an seinen Erstling Genussvoll vegetarisch an: Wieder sind …

wir haben uns zwei neue ottolenghi-kochbücher gekauft, weil fast alles was ich nach ottolenghi koche bis jetzt toll geschmeckt hat. diesmal auch eins [amazon-werbelink]  mit fleischrezepten. heute wollte ich die lammkebabs (oder meinetwegen auch frikadellen) …

  dasnuf.de: Herzleiden   # das nuf über ihren letzten krankenhausaufenthalt: Meine Kinder konnte ich bei einem lieben Freund abgeben und dann fuhr ich ins Krankenhaus. Zehn Minuten nach der ersten Untersuchung wurde ich an alle möglichen Geräte …

  ueberschaubarerelevanz.com: Was unser Leben bislang ausmacht   # muriel regt sich über michael hanfeld auf. eins der probleme könnte auf jeden fall sein, dass hanfeld primaner-englisch zu sprechen scheint.   twitter.com/pmarca: Netscape Navigator was …

  theguardian.com: Gloria Steinem’s “a bunny’s tale” - 50 years later   # in der aktuellen folge von the good wife spielt gloria steinem sich selbst. danach hab ich ein bisschen nach gloria steinem gegooglet und unter anderem diesen scan von …

bei real gibts gerade fertiges „pulled pork“ in der kühltheke. von diesem hersteller, für 5 euro. weil wir das gelöste schweineflisch in unserem amerika-urlaub mehrfach gegessen haben (einmal fix und fertig mit bbq-sosse vom trader joes, einmal bei …

  netzwertig.com: Digital-Journalismus: Der Irrweg „Multimedia-Reportage“   # jan tissler: Aber das ist aus meiner Sicht ein Irrweg, denn die Leser bezahlen eben nicht für eine möglichst kunterbunte Aufmachung. Sie müssen vielmehr das …

am sonntag ofengemüse mit kapernvinaigrette nach dieser vorlage gemacht. 2 möhren, 6 kleine kartoffeln, 1 rote paprika, 3 kleine zwiebeln hab ich geachtelt oder einfach so kleingeschnitten und mit rosmarin, olivenöl und ein bisschen thymian für 40 minuten in …

vor ein paar tagen hat mir die beifahrerin diese seite mit kochvideos von ezra caldwell empfohlen. ein rezept war irgendwas mit sardinen: bei ezra caldwell konnte ich die rezepte nirgendwo finden, aber für die sardinen-pasta wurde ix bei kitchen collaboration fündig. …

den salat habe ich jetzt schon 3 oder 4 mal gemacht und jedesmal hat er besser geschmeckt. sogar das kind, dass sich immer über die „vegetarische scheisse“ die ich koche mokiert, hat den salat gierig eingeatmet. wenn die beifahrerin wüsste wieviel …

heute auf dem markt haben wir unseren hinterherziehwagen wieder mit gemüse und gedöns vollgemacht. jeden samstag denke ich, das kriegen wir im laufe der woche nie aufgegessen und dann ist am nächsten samstag doch immer der kühlschrank leer. ich erzähle …

eigentlich sollen es 3 kleine zwiebeln sein, ich habe aber 3 mittelgrosse zwiebeln in halbe ringe geschnitten und zusammen mit (leider nur) 2 kleinen in ringe geschnittenen spitzpaprika in 90 millilitern olivenöl 10 minuten an- und weichgebraten. danach habe ich 2 …

  marco.org: The Magazine: now with full-article sharing, web subscriptions   # marco arment: Since The Magazine had no ads, and people could only subscribe in the app, I figured there was no reason to show full article text on the site — it could only lose money …

  faz.net/supermarkt: Edekas bauernschlaue Werbung – oder: Wie regional soll unser Obst und Gemüse sein?   # peer schader über werbung für regionale lebensmittel, was dahinter steckt (bzw. nicht dahinter steckt) und über die relativität …

gestern haben wir, die beifahrerin, das kind und ich, eine kostenlose probebox von kochzauber.de mit drei mahlzeiten für 4 personen bekommen. die kiste wurde um neun uhr abends geliefert und neben den zutaten für die drei mahlzeiten war ein achtseitiges heftchen mit …

  spiegel.tv: tim mälzer und udo pollmer über kartoffeln   # schon etwas älter ( oktober 2011) und wahrscheinlich wegen einer bevorstehenden wiederholung auf der spiegel.de-startseite nach oben gespült. interessant deshalb, weil es sich elegant an …

  faz.net/fernsehblog: Die Woche im Fernsehen: Tim Mälzers Schweinehund bockt rum   # peer schader hat tim mälzers grosser ernährungs-check sehr gefallen: Dabei muss er das gar nicht, denn der "Ernährungs-Check" war glücklicherweise …

  pornoanwalt.de: Mosley v. Google der pornoanwalt hat ein zitat aus der parlamentarischen anhörung von max mosley ausgegraben, in dem er sich über google äussert: One of the difficulties is that Google have these automatic search machines so if somebody puts …

  faz.net/blogs/supermarkt: Eigenmarken-Vergleich: Rewe reißt Mandarinen - und Tengelmann schweigt peer schader: Auf die Bitte, das "Mehr an Genuss", das "Mehr an Qualität" und "den besonderen Geschmack" zu erklären, die bei …