pastrami sandwich mit selbstgemachter mayo, selbstgebackenem roggenvollkornbrot und sauerkraut. das brot war das beste, der rest nur köstlich und deftig.
mein erstes reines roggenvollkorn brot. und zum ersten mal nach dem ploetzblog.de gebacken, mit malzbrühstück. extrem köstlich und auch wenn’s unten nen bisschen dunkel geworden ist, schmeckts fantastisch.
erstaunlich schön am schlachtensee , aber am feiertag, früh morgens auch sehr viele jogger. in ner stunde rum, 5,3 km.
einmal um die zitadelle spandau mit frida heute früh — während das auto kostenlos bei lidl tstrom ankte.
eigentlich ist frida sehr gut und schnell im finden ihres futterbeutels. manchmal dauerts dann aber doch n bisschen länger, sei es wegen dem wind oder weil das „versteck“ unerwartet ist. aber konzentriert und unglaublich eifrig beim suchen ist sie immer. …
vollkornroggenkruste. das zweite gelungene sauerteigbrot. das erste war nicht so fotogen.