alles
müsste doch mit einem flat file cms mehr oder weniger fertige lösungen dafür geben. und der webserver auf dem das läuft kann ja auch localhost sein.
unfamiliar

das ich das noch erleben darf: eine deutsche serie die ich ertrage. ich glaube das letzte mal war das bei how to sell drugs online (fast). jetzt hat das unfamiliar (wieder) auf netflix geschafft. nach der ersten folge war ich noch ein bisschen skeptisch, auch wenn die geschichte und schauspielerei sich unprätentiös entwickelten und zum beispiel in den ersten 10 minuten gar nicht geredet wurde. nachdem ich das aufgehübschte und gestelzte berlin nach einer folge hijack schon nicht mehr ertragen habe, gefällt mir wie unfamiliar berlin darstellt sehr gut. die serie taucht berlin zwar aus ästhetischen gründen grösstenteils in dunkelheit, aber trotzdem lassen sich die spielorte gut erkennen. teilweise erkenne ich die orte am sound. das wirkt alles sehr gut in der realität verwachsen, auch wenn BND- und krankenakten gelegentlich auf englisch verfasst sind. auch der realismus der (dankenswerterweise eher seltenen) prügelszenen ist gut, also unangenehm. während ich bei prügelszenen in amerikanischen blockbustern nur noch mit den schultern zucke oder vorspule, empathisierte ich in der grossen prügelszene in folge eins sehr stark mit.
endgültig hat mich die serie in folge zwei eingefangen, in einer szene aus dem zug, mit einem original: „sänk you for träveling wiz deutsche baahn“
hier schaue ich gerne weiter.


auf dem gelände der ehemaligen steinmetzerei am friedhof an der barfussstrasse sitzt eine miniaturskelett mit einer freundlichen putte auf dem schoss.
hansis brot
hansis brot in der kiautschoustrasse im sprengelkiez hat immer zu, wenn frida und ich beim morgenspaziergang dort vorbeikommen. gestern musste ich die beifahrerin beim nachmittagsspaziergang vertreten und als wir am Nachmittag bei hansis brot vorbeikamen hatte die bäckerei noch offen.
leider gab es kein roggenvollkornbrot mehr, nach reiflicher überlegung habe ich mir dann ein dinkel-hafer brot mitgenommen. das hat 8 euro gekostet und ich musste schon ein bisschen schlucken. die bioläden in der umgebung haben die brote seit dem ukraine krieg einfach kleiner gemacht um bei der preisnennung die kunden nicht zum schlucken zu bringen. aber hansis brote sehen weiterhin ziemlich gross aus und das dinkel-hafer brot waren eigentlich zwei kleien brote.
mit der erwartung, dass die beifahrerin mir angesichts des preises den kopf wäscht kam ich nachhause, aber sie fand das brot genauso lecker wie ich. die krume war fluffig und feucht, die kruste knusprig, aber nicht hart. die beifahrerin meinte: „die acht euro haben sich gelohnt.“
- weddingweiser.de: hansis brot kriegt’s gut gebacken
- ceecee.cc: die gläserne bäckerei im sprengelkiez
- hansisbrot.berlin, @hansisbrot

hafer dinkel brot von hansis brot
(bezahlcontent) christian esch, ehemaliger russland korrespondent, schreibt ziemlich auf den punkt, warum trumps angriff auf den iran trump und den westen in die scheisse reitet:
- der stiegende ölpreis lässt geld in putins schoss fallen mit dem er seinen klrieg weiter finanzieren kann
- trump hat die saktionen gegen russisches öl teilweise aufgehoiben
- die unterstützung der ukaine mit abwehrsystemen wird noch reduzierter weil ein oder zwei jahresarsenale patriot raketen im nahen osten verschossen werden
- die (völkerrechtlichen) argumente gegen russische angriffkriege werden stumpf, wenn trump im prinzip das gleiche macht








ich habe die tarte tatin bisher immer nach diesem rezept gebacken (beispiele: eins, zwei, drei, vier, fünf) und dabei bemerkt, dass man eigentlich nichts falsch machen kann. wird immer unfassbar lecker. aber dieses rezept, das hier gezeigt wird, vereinfacht das ganze ergeblich. das werde ich als nächstes ausprobieren, wobei ich mir nicht sicher bin, ob ich dann den buttrigen, süssen mürbeteigboden vermissen werde.